Last updated: 11/07/2025

1. Introduction

At Tsiakkas Winery Ltd, we are committed to protecting your privacy. This Privacy Policy explains how we collect, use, store, and protect your personal data when you visit our website www.tsiakkaswinery.com, attend an event, or interact with us in any way.

We process your data in accordance with the General Data Protection Regulation (EU 2016/679) and the laws of the Republic of Cyprus.

2. Who We Are

  • Company Name: Tsiakkas Winery Ltd

  • Website: www.tsiakkaswinery.com

  • VAT Number: 10050529A

  • Contact Emails: visit@tsiakkaswinery.com / contact@tsiakkaswinery.com

  • Phone Numbers:
    • +357 96 844 111 – Andreas Tsiakkas (Lead Host, Visits & Events)

    • +357 99 244 777 – Kyriaki Orphanou (Assistant to the General Director)

3. What Data We Collect

We may collect the following personal data from you:

  • Identification Data: Full name, phone number, email address, date of birth

  • Payment Data: Billing details (processed securely via third-party providers)

  • Event-Related Data: Tickets purchased, preferences, attendance history

  • Sales & Purchase Data: Products ordered or purchased online or in person

  • Experience Data: Participation in tastings, tours, or hosted events

  • Website Usage Data: IP address, browser type, device information, pages visited

  • Marketing Preferences: Newsletter opt-ins or opt-outs

4. How We Collect Your Data

We collect data in the following ways:

  • When you book an experience, purchase wine, or attend an event

  • When you contact us via email, phone, or forms

  • When you subscribe to our mailing list

  • Through cookies and analytics tools on our website

  • Through daily internal logs and point-of-sale systems

5. Why We Collect Your Data

We use your data for the following purposes:

  • To confirm bookings, sales, and orders

  • To process payments and provide receipts or refunds

  • To manage and personalize your experiences with us

  • To send event-related updates or notifications

  • To support you through inquiries or issues

  • To maintain accurate records for accounting and sales history

  • To improve the customer journey, site performance, and winery services

  • To send you marketing material (only with your consent)

6. Legal Basis for Processing

We rely on the following legal grounds to process your data:

  • Consent – when you opt into marketing communications

  • Contract – when processing your bookings or sales

  • Legal obligation – where we are required to keep records

  • Legitimate interests – ensuring smooth operations and communications

7. Sharing Your Data

We do not sell your data. We may share it with:

  • Payment processors (e.g. Stripe)

  • Email and communication platforms (e.g. Mailchimp)

  • ERP and CRM systems (e.g. Odoo)

  • Event and ticketing software providers

  • Our contracted service providers who help fulfill winery-related services

All third-party providers are contractually obligated to maintain the confidentiality and security of your data.

8. Data Storage & Retention

Your data is stored securely. We retain data for as long as necessary:

  • Booking and accounting records: up to 7 years (for legal compliance)

  • Email and marketing preferences: until you opt out or request deletion

  • Daily experience logs and sales records: retained as part of internal analytics and performance tracking

9. Your Rights Under GDPR

You have the right to:

  • Access your personal data

  • Request corrections

  • Request deletion of your data

  • Withdraw consent at any time

  • Object to certain types of processing

  • File a complaint with the Office of the Commissioner for Personal Data Protection in Cyprus

To make a request, email visit@tsiakkaswinery.com or contact@tsiakkaswinery.com.

10. Cookies

We use cookies to:

  • Enable essential website functionality

  • Measure site performance and behavior

  • Improve user experience

  • Support remarketing and ad performance tracking

You may manage or disable cookies in your browser settings. See our Cookie Policy for more.

11. Data Security

We use secure servers, encryption, and access controls to protect your personal data. Only authorized team members can access sensitive information.

12. Third-Party Links

Our website may include links to third-party services or websites. We are not responsible for their privacy practices, and we encourage you to read their privacy policies before sharing personal data.

13. Policy Updates

We may update this Privacy Policy from time to time. We encourage you to revisit this page to stay informed. The “Last updated” date reflects the latest version.

14. Contact Us

If you have questions about this Privacy Policy or how we use your data, please reach out to:

📧 visit@tsiakkaswinery.com / contact@tsiakkaswinery.com
 📞 +357 96 844 111 – Andreas Tsiakkas (Visits & Events)
 📞 +357 99 244 777 – Kyriaki Orphanou (Office & Accounting)

Τελευταία ενημέρωση: 11/07/2025

1. Εισαγωγή

Στην Tsiakkas Winery Ltd, σεβόμαστε τα προσωπικά σας δεδομένα και δεσμευόμαστε να τα προστατεύουμε. Η παρούσα Πολιτική Απορρήτου εξηγεί πώς συλλέγουμε, χρησιμοποιούμε, αποθηκεύουμε και διαχειριζόμαστε τα προσωπικά σας δεδομένα όταν επισκέπτεστε τον ιστότοπό μας www.tsiakkaswinery.com, κάνετε κράτηση για κάποια εμπειρία ή παρευρίσκεστε σε εκδήλωση που διοργανώνουμε.

Η επεξεργασία των δεδομένων σας πραγματοποιείται σύμφωνα με τον Γενικό Κανονισμό για την Προστασία Δεδομένων (GDPR – Κανονισμός ΕΕ 2016/679) και την ισχύουσα νομοθεσία της Κυπριακής Δημοκρατίας.

2. Ποιοι Είμαστε

  • Επωνυμία Εταιρείας: Tsiakkas Winery Ltd

  • Ιστότοπος: www.tsiakkaswinery.com

  • ΑΦΜ / VAT: 10050529A

  • Ηλεκτρονική Επικοινωνία: visit@tsiakkaswinery.com / contact@tsiakkaswinery.com

  • Τηλέφωνα Επικοινωνίας:
    • +357 96 844 111 – Ανδρέας Τσιάκκας (Υπεύθυνος Ξεναγήσεων & Εκδηλώσεων)

    • +357 99 244 777 – Κυριακή Ορφανού (Βοηθός Γενικής Διεύθυνσης)

3. Ποια Δεδομένα Συλλέγουμε

Μπορεί να συλλέξουμε τα παρακάτω προσωπικά δεδομένα:

  • Ονοματεπώνυμο

  • Ημερομηνία γέννησης

  • Αριθμός τηλεφώνου

  • Διεύθυνση email

  • Τραπεζικά στοιχεία για επιστροφές (IBAN, SWIFT/BIC, όνομα τράπεζας)

  • Πληροφορίες κράτησης ή αγοράς (εισιτήρια, κρατήσεις, εκδηλώσεις, ημερομηνίες)

  • Ιστορικό αγορών και συμμετοχής σε εμπειρίες

  • Πληροφορίες από την περιήγηση στον ιστότοπο (διεύθυνση IP, τύπος συσκευής/φυλλομετρητή, σελίδες που επισκεφθήκατε)

  • Προτιμήσεις επικοινωνίας & marketing

4. Πώς Συλλέγουμε Τα Δεδομένα

Τα δεδομένα σας συλλέγονται:

  • Όταν κάνετε κράτηση ή αγορά μέσω του ιστότοπού μας

  • Όταν εγγράφεστε στο ενημερωτικό μας δελτίο (newsletter)

  • Όταν επικοινωνείτε μαζί μας τηλεφωνικά ή μέσω email

  • Όταν επισκέπτεστε τον χώρο ή συμμετέχετε σε εμπειρίες

  • Μέσω cookies και εργαλείων ανάλυσης επισκεψιμότητας

5. Γιατί Συλλέγουμε Τα Δεδομένα

Τα δεδομένα σας χρησιμοποιούνται για τους εξής σκοπούς:

  • Επιβεβαίωση κρατήσεων και αγορών

  • Επεξεργασία πληρωμών και επιστροφών

  • Ενημέρωση σχετικά με εκδηλώσεις, αλλαγές ή ακυρώσεις

  • Εξυπηρέτηση πελατών

  • Τήρηση οικονομικών και φορολογικών αρχείων

  • Εσωτερική στατιστική και βελτίωση των υπηρεσιών μας

  • Αποστολή διαφημιστικού ή ενημερωτικού υλικού (μόνο με συγκατάθεση)

6. Νομική Βάση Επεξεργασίας

Επεξεργαζόμαστε τα δεδομένα σας βάσει των εξής νομικών βάσεων:

  • Συγκατάθεση – για σκοπούς marketing

  • Συμβατική σχέση – για την παροχή υπηρεσιών

  • Νομική υποχρέωση – για τήρηση λογιστικών αρχείων

  • Έννομο συμφέρον – για τη βελτίωση υπηρεσιών και εμπειριών

7. Με Ποιους Μοιραζόμαστε Τα Δεδομένα

Δεν πωλούμε ούτε ανταλλάσσουμε τα προσωπικά σας δεδομένα. Τα δεδομένα ενδέχεται να κοινοποιούνται μόνο σε:

  • Παρόχους πληρωμών (π.χ. Stripe)

  • Πλατφόρμες email (π.χ. Mailchimp)

  • Odoo ERP & CRM, για εσωτερική διαχείριση

  • Παρόχους υπηρεσιών που σχετίζονται με τη διοργάνωση εκδηλώσεων

Όλοι οι εξωτερικοί συνεργάτες δεσμεύονται με συμβάσεις που διασφαλίζουν τη συμμόρφωση με τον GDPR.

8. Αποθήκευση & Διατήρηση Δεδομένων

Τα δεδομένα σας αποθηκεύονται με ασφάλεια και διατηρούνται:

  • Για όσο χρειάζεται ώστε να εξυπηρετηθεί ο σκοπός συλλογής

  • Για 7 έτη σε περιπτώσεις λογιστικών ή νομικών υποχρεώσεων

  • Μέχρι να ανακαλέσετε τη συγκατάθεσή σας για επικοινωνία

9. Τα Δικαιώματά Σας (GDPR)

Έχετε δικαίωμα να:

  • Αποκτήσετε πρόσβαση στα δεδομένα σας

  • Διορθώσετε ή ενημερώσετε ανακριβείς πληροφορίες

  • Ζητήσετε διαγραφή των δεδομένων σας

  • Ανακαλέσετε τη συγκατάθεσή σας

  • Αντιταχθείτε ή ζητήσετε περιορισμό της επεξεργασίας

  • Υποβάλετε καταγγελία στην Επίτροπο Προστασίας Δεδομένων Προσωπικού Χαρακτήρα στην Κύπρο

Για οποιοδήποτε αίτημα, επικοινωνήστε στο visit@tsiakkaswinery.com ή contact@tsiakkaswinery.com.

10. Cookies

Ο ιστότοπός μας χρησιμοποιεί cookies για:

  • Βασική λειτουργικότητα

  • Ανάλυση επισκεψιμότητας

  • Βελτίωση εμπειρίας χρήστη

  • Παρακολούθηση απόδοσης διαφημίσεων

Μπορείτε να διαχειριστείτε ή να απενεργοποιήσετε τα cookies μέσω του browser σας. Δείτε την Πολιτική Cookies για περισσότερες πληροφορίες.

11. Ασφάλεια Δεδομένων

Λαμβάνουμε όλα τα απαραίτητα τεχνικά και οργανωτικά μέτρα για την προστασία των δεδομένων σας, όπως κρυπτογράφηση, ελεγχόμενη πρόσβαση και ασφαλείς servers.

12. Σύνδεσμοι προς Τρίτους

Ο ιστότοπος μπορεί να περιλαμβάνει συνδέσμους προς τρίτους (π.χ. κοινωνικά δίκτυα, συνεργάτες). Δεν φέρουμε ευθύνη για τις πρακτικές απορρήτου αυτών των ιστοσελίδων.

13. Ενημερώσεις Πολιτικής

Η παρούσα Πολιτική ενδέχεται να τροποποιείται. Κάθε νέα έκδοση θα συνοδεύεται από ενημερωμένη ημερομηνία. Συνιστούμε να ελέγχετε τακτικά για αλλαγές.

14. Επικοινωνία

Για οποιαδήποτε απορία σχετικά με την Πολιτική Απορρήτου ή για να ασκήσετε τα δικαιώματά σας, μπορείτε να επικοινωνήσετε με:

📧 visit@tsiakkaswinery.com / contact@tsiakkaswinery.com
 📞 +357 96 844 111 – Ανδρέας Τσιάκκας (Ξεναγήσεις & Εκδηλώσεις)
 📞 +357 99 244 777 – Κυριακή Ορφανού (Γραφείο & Λογιστήριο)